今年，世界大事好像電視連續劇一樣，幕幕精彩幕幕新鮮。好些意想不到的的事情現已成為事實！
以前看報章不用花太多時間，通常望望港聞、健康資訊、再瞄吓世界各地有否出現政變、風災地震等，我便把報紙棄掉。至於本地娛樂版，我看大部份是煲水新聞，情節低俗又欠曲折，我不想浪費精神。
2008年是經典而富歷史意義的一年，悲和喜交纏不清。
在舉世矚目極豪華極成功的奧運會裡，中國運動員用汗水和努力，締造了比預期多的佳績，他們的成就振奮十三億中國心之餘，世人亦敢再輕視亞洲人的運動細胞。中國太空人首次漫步太空，顯示了中國在太空科研上的成果。日本在幾個月內两度更換首相，福田康夫換上麻生太郎。澳洲選了來自工黨的新總理陸克文，台灣換上自命清廉的馬英九，替陳水扁的貪污年代劃上句號！美國剛選出歷史上第一位黑人總统，預示美國即將步入新年代。世界各地的領袖先後執位，看來地球正轉向好的一方！
好事從來多磨，今年好似特別誇張。陳冠希和阿嬌的網上色情照大胆挑戰我們的道德底線，既同情又厭惡！四川地震摧毁了數萬家園，差不多夷平了大半個天府之國，震撼程度超乎想像。市場不斷發售毒奶毒疍毒餅毒朱古力毒玩具，搞到人心惶惶。短跑飛人劉翔因傷臨陣退賽，世事又一次證明很無常。這些真人真事活像悲情电視劇，跨越你我的思維空間，不過一切亦已告一段落‥‧‧‧
尚未完結正在衝刺的還有金融風暴，這個初時只是小小的次按泡沬，現已演變成國際級金融海嘯，拖着全球經濟向下滑。無數投資者損手爛脚，百年企業亦陸續裁員甚至倒閉。美國人有難，要找其他國家陪葬，您有辦法逃出生天嗎！
2008年11月14日星期五
食客.....
「食客」在韓國熱播時，我乖乖地按時追看。最近知道有線电視逢星期日晚安排在电影一台播出後，我决定再看多一次。電視畫面解像度高，播放流暢，用追字幕，始終比上網收看舒服得多。此劇在韓國八大道取景，難得有線有得播，我很想認真地、仔細地再欣賞多一次，這麽多怡人風景這麽多精緻美食。大約看了一個月啦，果然沒有悶的感覺！
現况是每個星期日晚當我看完「食客」後，便立即轉台去無線「神探伽俐略」。主角福山雅治是日本型男，外型清朗又有才氣，自他演出「同一屋簷下」的二佬後，我便成為他的 fans。他那豐厚感性的歌聲驅使我不停搜集他的唱片，今年見到他難得參演電視劇，我又怎能錯過呢！
「食客」亦有推出原聲大碟OST，分為 Vol.1 及 Vol.2。 追劇時我早已留意到背景音樂很悅耳，所以當 OST 發行時，我急急找到有關網站把它買下來。
「食客」Vol.1 由較有名氣的歌手演唱，但商業味較重。Vol. 2 收錄了由男主角金來沅親自主唱的插曲 「嶄新新世界」，連同其餘十九首抒情樂章及純音樂，經常在劇集內播出，可能聽慣了，我始終寵愛 Vol. 2 多一些。
十一月一日，「2008韓國电視劇節」揭曉了多個獎項。金來沅憑「食客」的演出獲得優秀男演員獎，這個獎項須然比不上視帝及最高榮譽大獎，但能夠在三個电視台全年製作的百多部电視劇中，得到高評價和肯定，實在可喜可賀。
2008年10月17日星期五
再談韓劇「食客」
看完我之前一個 Blog 後，有朋友問我，「食客」傳遞着這麽多有意思的訊息，是否拍得很嚴肅？
「食客」是一個圍繞廚房、廚師、食物與人生的故事。劇情的焦點放在食物、父子情、友情、兄弟矛盾，但少談愛情，在韓劇來說屬於近期才興起的「非愛情類職業劇」。編劇用五個大主題把24集分段發展(包括內部廚藝比試、男主角浪跡天涯篇、公開廚藝對决賽、承繼人醜聞篇、祖業倒閉危機篇)。像美式劇集一般，一個主題完結後便開始另一個。整體而言，拍得頗為緊湊，節奏絕對慢﹔調子也不是說教式，只是承襲了韓劇一貫的特色，温温文文地說故事。可惜愛情線太弱，喜歡愛情劇的fans 或許有些失落！
故事的表面是兄弟鬥爭，背後却帶出專業廚師對烹調食物的執着、普通人對食物的想法、捍衛傳统與倡導突破的矛盾、韓國人發展韓食國際化的宏願 ﹔還有料理食物與料理人生的吊脆關係....導演在劇集的早段和結尾透過麵醬的處理，轉達他對傳統和變革的看法，前後呼應，用心看的觀衆會覺得挺有意思！
有什麼東西吸引我選看「食客」？那當然是一碟又一碟的精緻美食及少許烹調過程。其次就是不同季節的韓國風貌。男主角駕着他的貨車周圍去，穿越當地的魚類海鮮批發市場、果園、茶園、醬缸台、鮑魚養殖場、鹽田、養牛場等等﹔我的眼睛像遊歷了韓國一遍，真是一新耳目，韓國確實幾靚！特別是主景雲巖亭那古剎式的建築，很有詩意！Click 入 http://v.youku.com/v_playlist/f1963018o1p0.html/ 可收看配有中文字幕的製作特輯，進一步瞭解「食客」的創作意念！
其實，最令我一直追到結局的原因便是男主角金來沅的演出。來沅在戲中經常給哥哥欺負和排擠，但又不時偷偷幫他化解危機，過着啞子吃黄蓮，有苦自己知的生活。他演得很自然，大部份時間見他一臉委屈、鬱鬱寡歡。為配合劇情需要，他應該是整套劇裏哭得最多的演員。對來沅的fans 來說，今次見不到他可愛又陽光的笑容，這個遺憾不算小呀！
2008年10月13日星期一
韓劇 --- 食客
近期看罷剛剛在韓國熱播完畢，合共２４集的「食客」，有點感覺﹔有些得著。
根據媒體報導，「食客」花了接近一年時間拍攝，耗資了120億韓圜，走遍整個韓國取景。眼見演員從寒冬拍到炎夏，頭髮由短拍到長，男主角愈拍愈消瘦，佩服之餘亦有點心痛！！故事藍本改編自許英萬的暢銷漫畫，去年拍成電影，成為2007年下半年度的票房冠軍。今年SBS电視台把它翻拍成同名連續劇，官方網站是 http://tv.sbs.co.kr/sikgaek/。拿电影版和电視劇相比，我覺得电視劇較為哲理性。主線由一對沒有血緣關係的兄弟帶動，两人都是有才藝的頂級廚師，為了爭取祖業繼承權(一間國家級宮廷料理餐館)，引發了連串競爭和衝突。劇情由幾個小主題組合發展，安排了多次廚藝比試，借烹調食物暗喻人生，無論你選擇炮製精緻華麗的高級料理，抑或喜用廉價食材打造高級美食，最重要有熱誠、認真、想像力和創意。成功的廚藝並不由一两次的比賽結果來定位，要造出最完美的菜式，眼光必須放遠，不斷研究，八方學習，人生態度又何嘗不是如此。
此外，導演亦同時喚醒了我對食物的深層意義。劇情多次道出食物除了飽餐外，往住是一份珍貴的回憶。有人吃着廚師準備的家鄉菜時，腦海不期然浮現小時候母親為他下廚的片段﹔有人忘不了媽媽和嫲嫲煑的餃子，四處追尋相同的味道，希望回味昔日的温情。
現代人大都忽畧了食物亦是大家傳達愛意的最佳媒介，想別人記得您的關懷，用心煮一些令他或她難忘的美食吧！
我感到「食客」的編劇很想借新生代經營祖業的故事說出傳统的可貴。即使時移勢易必須突破，大家也不要完全唾棄傳统，要做好基本功夫，把前人精萃保留，再從固有的框框創新求變.....，多麼發人深省的道理。導演並不囉唆，觀眾要細味劇情甚至看到尾段才領會得到！
「食客」自六月中旬在韓國播放後，收視一直跑贏同時段劇集。我首先被一碟碟精緻美食吸引，後來慢慢受到由食物衍生的歷史、故事、父子情及友情所牽動，到九月中看到結局時，竟然有點點意猶未盡，更期待續集的出現！現時，有線電視安排了每星期日晚九點至十一點在電影一台(14台)播出，每次連播两集。
2008年10月5日星期日
擋不住的韓風
韓流韓風愈吹愈強，風勢愈刮愈烈。在亞洲各國中，不得不承認韓國已發展為一個娛樂強國。
一套又一套的韓劇，首先贏盡日本師奶的心，跟着像磁石一般在台灣、新加坡、泰國、香港甚至內地靜靜地吸納觀衆群。據說，遠至美國的亞裔人士平日亦愛租韓劇看。「大長今」現正在匈牙利早上播出，由於收視理想，當地電視台正打算把它在黃金時段重播呢！
記得在今年六月底，生活出現了一些突如期來的變數，在不知所措的情况下企圖借看戲紓解眼前憂，於是租了部輕喜劇「吾妻十六歲」，自始便中了毒般，一股腦看了四套廿集長的韓劇及六部韓國电影，現在每周仍努力地追看兩部新劇，聽起來真是有点失控，只是短短三個月，我竟然被韓式娛樂徹徹底底俘虜了。
雖然我承認失控，不過我仍是十分清醒。
一般把愛情過份放大，純為愛情哭得死去活來的幻想式愛情悲劇非我所選。我的口味向來複雜，偏挑一些具有爭議性的情節，喜看男女主角怎樣在原則、理想和人生意義上掙扎取捨？其實一直以來，我是無線劇集的慣性觀衆﹔可惜近期無線出品來來去去都由某幾位演員担演，新鮮感欠奉，劇情又大同小異，加上高清科技把某些演員的黑眼圈大眼袋粗毛孔一併傳送，我才不得不變節！
韓劇熱潮已有多年歷史，第ニ代韓劇在制作上愈見認真，有些24集的制作費竟高達一百二十億won， 折合八千萬港元。雖然劇情有時離不開某些框架模式，但勝在取景靚，情節沒有港劇那麽揪心，感情戲一般拍得比較細緻含蓄、兼重倫理關係，韓星又多靚仔靚女，令人看得賞心悅目，最開心的是每次我都不能估到劇集結局，我還想要求什麽？
一套又一套的韓劇，首先贏盡日本師奶的心，跟着像磁石一般在台灣、新加坡、泰國、香港甚至內地靜靜地吸納觀衆群。據說，遠至美國的亞裔人士平日亦愛租韓劇看。「大長今」現正在匈牙利早上播出，由於收視理想，當地電視台正打算把它在黃金時段重播呢！
記得在今年六月底，生活出現了一些突如期來的變數，在不知所措的情况下企圖借看戲紓解眼前憂，於是租了部輕喜劇「吾妻十六歲」，自始便中了毒般，一股腦看了四套廿集長的韓劇及六部韓國电影，現在每周仍努力地追看兩部新劇，聽起來真是有点失控，只是短短三個月，我竟然被韓式娛樂徹徹底底俘虜了。
雖然我承認失控，不過我仍是十分清醒。
一般把愛情過份放大，純為愛情哭得死去活來的幻想式愛情悲劇非我所選。我的口味向來複雜，偏挑一些具有爭議性的情節，喜看男女主角怎樣在原則、理想和人生意義上掙扎取捨？其實一直以來，我是無線劇集的慣性觀衆﹔可惜近期無線出品來來去去都由某幾位演員担演，新鮮感欠奉，劇情又大同小異，加上高清科技把某些演員的黑眼圈大眼袋粗毛孔一併傳送，我才不得不變節！
韓劇熱潮已有多年歷史，第ニ代韓劇在制作上愈見認真，有些24集的制作費竟高達一百二十億won， 折合八千萬港元。雖然劇情有時離不開某些框架模式，但勝在取景靚，情節沒有港劇那麽揪心，感情戲一般拍得比較細緻含蓄、兼重倫理關係，韓星又多靚仔靚女，令人看得賞心悅目，最開心的是每次我都不能估到劇集結局，我還想要求什麽？
2008年9月4日星期四
2008年7月13日星期日
人生百味盤
每個人的生路歷程都不盡相同，有些人努力不懈但依然吃盡苦頭，有些人一生順遂，不識愁之味。
不知道命中註定耍吃多少酸甜苦辣，但相信每個人都可以行使少量權利，微調那個屬於自己的百味盤，令酸甜苦辣四種主味的比例變得較為平衡。簡單地說，如果酸甜苦辣的總和是100，每天我們做點事把甜的份量提高，那麽苦、酸、辣的比例便會相應降低。甜味多了，心情便會好一點，鬥志會高一些，說不定人生的劣勢也會慢慢扭轉過來！
怎麽做才可把甜味加重，從而溝淡人生必吃的苦、酸和辣？相信多做善事、擁有自己的興趣、為自己的信念而活、為小小理想而戰、不為任何利益出賣自己的靈魂、為生活發掘點點趣味、為家人或有需要的朋友送上支持等等，都可以提高自我滿足感，為脆弱的心靈注入活力，抗衡生活的黑暗面。
不知道命中註定耍吃多少酸甜苦辣，但相信每個人都可以行使少量權利，微調那個屬於自己的百味盤，令酸甜苦辣四種主味的比例變得較為平衡。簡單地說，如果酸甜苦辣的總和是100，每天我們做點事把甜的份量提高，那麽苦、酸、辣的比例便會相應降低。甜味多了，心情便會好一點，鬥志會高一些，說不定人生的劣勢也會慢慢扭轉過來！
怎麽做才可把甜味加重，從而溝淡人生必吃的苦、酸和辣？相信多做善事、擁有自己的興趣、為自己的信念而活、為小小理想而戰、不為任何利益出賣自己的靈魂、為生活發掘點點趣味、為家人或有需要的朋友送上支持等等，都可以提高自我滿足感，為脆弱的心靈注入活力，抗衡生活的黑暗面。
2008年7月8日星期二
旅遊之選
朋友同事家人都問 -- 為何我每次放大假總要去意大利，厭倦嗎？
回想十多年前我第一次跟旅行團踏足歐洲，回港後我即被意大利多個城市的魅力深深吸引着。自此，我决定要好好探索這國度，更報讀了意大利文課程，以便自遊行時懂得問路，進餐時懂得點菜。
其實，當人愛做一件事時，總會找來一大堆理由作藉口。我的理由偏向感性，除了迷戀這國度的美食、景緻、藝術文化、建築外，我亦欣賞意大利男子的俊朗﹔更享受意大利人的熱情豪邁。每次造訪，不論走到那一個城市，五官都得到理想回報。首先，肚子吃得開心，眼晴見到美麗的景色，精神上感受到中世紀文藝復興時期的文化威力，情感上亦可與當地人交流﹔最後當然是可以買到滿篋型格兼備的東西。
對事物鍾情的感覺十分私人，其他去過意大利的人亦未必和我有相同感覺。他們可能在其他國家，比如日本，泰國或法國玩得更盡情。算罷，大家何必在抽象的感覺上胡亂評分﹔總之，為了飽餐地道意大利美食，我仍會執迷不悟地迷戀意大利！
回想十多年前我第一次跟旅行團踏足歐洲，回港後我即被意大利多個城市的魅力深深吸引着。自此，我决定要好好探索這國度，更報讀了意大利文課程，以便自遊行時懂得問路，進餐時懂得點菜。
其實，當人愛做一件事時，總會找來一大堆理由作藉口。我的理由偏向感性，除了迷戀這國度的美食、景緻、藝術文化、建築外，我亦欣賞意大利男子的俊朗﹔更享受意大利人的熱情豪邁。每次造訪，不論走到那一個城市，五官都得到理想回報。首先，肚子吃得開心，眼晴見到美麗的景色，精神上感受到中世紀文藝復興時期的文化威力，情感上亦可與當地人交流﹔最後當然是可以買到滿篋型格兼備的東西。
對事物鍾情的感覺十分私人，其他去過意大利的人亦未必和我有相同感覺。他們可能在其他國家，比如日本，泰國或法國玩得更盡情。算罷，大家何必在抽象的感覺上胡亂評分﹔總之，為了飽餐地道意大利美食，我仍會執迷不悟地迷戀意大利！
2008年7月7日星期一
旅遊之憂 -- 陌生人的兜搭
在旅途上遇到壞人無賴滋擾時，您會怎樣應對？
那是聖誕平安夜，我從米蘭搭火車到巴黎，趕上車時碰到一名男子，說要幫我把行李搬上車廂，對於滿手行李狼狽堪的我來說，我那有理由去拒絕他的好意。結果....這男子全程七小時坐在我身旁，不停說話，他令我忐忑不安。
火車緩緩駛進巴黎市車站，大鐘正告訴我時間已踏入凌晨12時，我的神經開始繃緊起來，担心這男子會對我不利？他堅持要替我搬行李，下車後更拉着我陪他找詢問處，查看有沒有接駁火車到其他城市！當然，不用找也知道詢問處已closed。狐狸最終露出尾巴，說要跟我返酒店....
怎算好？既擔心他會死纏難打，也害怕他會傷害我。顧不得那麽多，我直接向他說不可以跟着來。幸好他並不是什麽大壞疍，放過我之餘還吹了两吓口哨替我截了一部的士，請司機送我到酒店。上車前我把衫袋裏一些零錢统统送給他。這個危機暗湧的平安夜真是不太平安呀！
那是聖誕平安夜，我從米蘭搭火車到巴黎，趕上車時碰到一名男子，說要幫我把行李搬上車廂，對於滿手行李狼狽堪的我來說，我那有理由去拒絕他的好意。結果....這男子全程七小時坐在我身旁，不停說話，他令我忐忑不安。
火車緩緩駛進巴黎市車站，大鐘正告訴我時間已踏入凌晨12時，我的神經開始繃緊起來，担心這男子會對我不利？他堅持要替我搬行李，下車後更拉着我陪他找詢問處，查看有沒有接駁火車到其他城市！當然，不用找也知道詢問處已closed。狐狸最終露出尾巴，說要跟我返酒店....
怎算好？既擔心他會死纏難打，也害怕他會傷害我。顧不得那麽多，我直接向他說不可以跟着來。幸好他並不是什麽大壞疍，放過我之餘還吹了两吓口哨替我截了一部的士，請司機送我到酒店。上車前我把衫袋裏一些零錢统统送給他。這個危機暗湧的平安夜真是不太平安呀！
2008年4月13日星期日
旅遊之苦 --- 可惡的行李
對於自遊行的旅客，行李必需妥善管理，否則心靈及體力都不勝負荷。
揀得自遊行的朋友，自是愛邊走邊看，愛隨心發掘新事物，隨意改變行程，毋須滙報，不用解釋；城過城，省過省，瀟灑走一回。
拖着沉重的行李，最要老命的時刻有三：
(1) 搬上/搬落火車
(2) 搬上樓梯
(3) 搬落電梯
還記得有一次從米蘭搭火車到Bergamo， 那個該死的火車站竟然不設電梯，害我花盡畢生的力氣把重甸甸的行李一級一級拉上去，感覺是老土，又無奈！
還有一次，我到 FLORENCE 學習意大利文，向當地民居租住了一小房間。當我搭的士找到地址後，赫然發現屋主婆婆住在一幢沒有電梯的三層平房。天呀....what can I do? 我唯有硬著頭皮，鼓起平生最大的鬥志，把每件行李放在那高高雅緻兼旋轉的大理石樓梯，一級一級朝着頂樓進發。
完成這項濕身創舉後，四肢無力的我只想把無奈的眼淚哭出來！
揀得自遊行的朋友，自是愛邊走邊看，愛隨心發掘新事物，隨意改變行程，毋須滙報，不用解釋；城過城，省過省，瀟灑走一回。
拖着沉重的行李，最要老命的時刻有三：
(1) 搬上/搬落火車
(2) 搬上樓梯
(3) 搬落電梯
還記得有一次從米蘭搭火車到Bergamo， 那個該死的火車站竟然不設電梯，害我花盡畢生的力氣把重甸甸的行李一級一級拉上去，感覺是老土，又無奈！
還有一次，我到 FLORENCE 學習意大利文，向當地民居租住了一小房間。當我搭的士找到地址後，赫然發現屋主婆婆住在一幢沒有電梯的三層平房。天呀....what can I do? 我唯有硬著頭皮，鼓起平生最大的鬥志，把每件行李放在那高高雅緻兼旋轉的大理石樓梯，一級一級朝着頂樓進發。
完成這項濕身創舉後，四肢無力的我只想把無奈的眼淚哭出來！
2008年2月21日星期四
在巴黎的兩個晚上
現代人崇尚玩樂主義，即使口袋沒有錢仍然四出花費，範圍離不開吃喝玩樂，總之要令自己百份百滿足。
愛[吃]愛[喝]的人遇到佳餚美酒便心花怒放，愛[玩]的人試過新奇的遊戲後便興奮莫名，愛[樂]的人可能偏愛追求特別的體驗或精神感受。若要我把吃喝玩樂再排名，我會把樂放在第一位，其次才是吃玩喝吧！
旅遊讓我在香港以外的土地，密集式放縱式地吃喝玩樂﹔讓精神消耗在一些新奇的事物之上，藉此對冲一些周而復始又擾人的工作壓力。每次外遊時，我會盡量到當地的餐廳嘗試地道食物，揀一些地點適中，乾淨企理的酒店入住。至於購物；我只會心儀一些中價優質、兼且在香港較少見到的東西。
有些朋友寧可天天捱漢堡包熱狗，住得很差，但却把省回來的錢統統花在名牌物品之上。對於這類旅遊方式，我並不苟同。我覺得能有機會出外旅遊並不容易，首先要有多餘的積蓄；其次，自己及家人都身體健康，工作上有點空檔，還要普天下沒有發生什麽騎呢疫症或者大型自然災害。故此，我極為珍惜每次旅遊的機會，恐怕食得太差令腸胃不適，住得太差影响睡眠質素，甚至財物安全，令遊興盡失。
在一個聖誕平安夜，我花了7小時從米蘭搭火車到巴黎，下車時經已深夜十二時，心慌慌地用了少少錢，擺脫了一個說要跟我返酒店的無賴後，便截了部的士到預訂好的酒店。這家酒店收費要千多元港幣一晚，但房間狹小得令人想起時鐘公寓，好些電影裏的殺手在逃難時，便匿藏在類似的斗室，一副窩囊相與紙醉金迷的巴黎格格不入! 睡醒後已是聖誕節，我立即到旅遊網站終極一試，另覓.......﹔結果皇天不負有心人，給我碰到一個網頁，標榜其地點與凱旋門及香舍麗榭大道極為接近，其宣傳照也是從房間露台拍攝到的凱旋門夜景，非常震憾。看看其room rate --- 他們正好提供網上聖誕大優惠，double room 約一千七百元港幣一晚，雖然有點超支，但心想地點無敵，即使行街行到夜深，也毋須再搭的士回酒店，我二話不說便在網頁上confirm booking.
接着下來便是飛的士去 check-in, 當我推門下車時，酒店經理 (不是普通bell boy) 禮貌周周地走來迎接，幫我打點行李。經理先生温文爾雅，完成簡單的登記手續後，他拖着我的行李引領我到房間.....。嘩，不得了，這房間正是他們拍宣傳照那一間呀----有古董水皛燈、路易十四式傢俬、雙露台；當經理打開其中一個露台的扇門時，龐大的凱旋門隨即跳進眼簾，皆因酒店與它只有半條街之距。房間比想像中寬敞得多，佈置高雅，整潔又寧靜，暖氣充足却不令皮膚痕癢乾裂。我深信備有雙露台而又面向凱旋門的房間並不多，我今次以優惠價入住，真是百分百的驚喜，感覺猶如得到一份難忘珍貴的聖誕禮物，比起吃一頓豐富晚餐或買到便宜一點的 Moschino 西褲更開心!!!!
為了證明這個 big surprise 是真實的，我在check-out 前，抵着冷風站在露台個多小時，與凱旋門自拍了一大堆合照。到當日黃昏，收拾心情去機場時，天開始下着濛濛細雨，經理先生誠懇地替我打雨傘，拖着我的行李篋，漫步送我到酒店對面馬路的機場巴士總站，更用法文請司機到站後提醒我下車，這酒店令我對巴黎的印象改觀了很多很多。
它的名字是 Hotel Splendid Etoile， 座落於巴黎 1 Avenue Carnot。 寄望今年股市快快回升，蟹貨鬆綁後仍有微利，好讓我再到它的網頁 www.paris-hotel-splendid.com 預訂相同的房間。
再會巴黎，不見不散。
2008年2月13日星期三
旅遊記趣 --- 8 小時搭 5 種交通工具
有一次去德國 Frankfurt 公幹，CX 直航機在清晨六點便飛抵當地機場。從行李帶取回行李後我匆匆截了部的士去 Courtyard Mariott 酒店，希望可以儘快冲涼梳洗，然後開始工作。
怎料當我辦理check-in 手續時，酒店職員竟說新住客要等到下午2時半後才可登記!!!心急者需另付70 歐羅附加費!!! 什麽道理呀??? 我雖則沒有周遊列國，但總算不是個大鄉里﹔一般酒店遇見早到的住客會暫時儲起他們的行李，並提議他們出外打個白鴿轉，吃早餐也好，吸吸新鮮空氣也好，大約十時半左右便可折回，因為屆時有些住客會陸續離開，工人亦已清潔好房間。
由於公費批出時並沒有預計酒店職員這麽迂腐這麽不近人情，我當然不打算妥協，繳付高昂的附加費。於是，我立即借了酒店的洗手間梳洗更衣，把行李託交他們看管後，火速跑去地鉄站，準備到展覧場館開工。
如是者我在展覧場館工作了大半天，便匆匆離開跳上地铁車廂，計劃二時半返回酒店，儘快辦妥check-in，冲涼洗頭，然後和當地同事開會。在地铁車廂內想得太多，一個不留神忘了下車轉線，發現時又忘記了按<開門掣>，結果地鉄車一股腦向前行，直到郊野才肯停下來。很可怕，望着一大塊草地，摸不着頭不懂身在何方!!! 幸得站在隔離一位女士的好心幫忙，她帶我去巴士站更找到一條直達酒店樓下的巴士線。
無驚無險，終於回到酒店，極速冲涼洗頭化後，又匆匆叫了部的士向同事的辦事處進發；三小時後會議結束，同事 Margaret 親切地駕車送我返酒店。唉，此時此刻，奔波了大半天，合指一算，我竟已搭過了飛機、的士、地铁、巴士、私家車，為什麽沒有機會搭吓船呢?
怎料當我辦理check-in 手續時，酒店職員竟說新住客要等到下午2時半後才可登記!!!心急者需另付70 歐羅附加費!!! 什麽道理呀??? 我雖則沒有周遊列國，但總算不是個大鄉里﹔一般酒店遇見早到的住客會暫時儲起他們的行李，並提議他們出外打個白鴿轉，吃早餐也好，吸吸新鮮空氣也好，大約十時半左右便可折回，因為屆時有些住客會陸續離開，工人亦已清潔好房間。
由於公費批出時並沒有預計酒店職員這麽迂腐這麽不近人情，我當然不打算妥協，繳付高昂的附加費。於是，我立即借了酒店的洗手間梳洗更衣，把行李託交他們看管後，火速跑去地鉄站，準備到展覧場館開工。
如是者我在展覧場館工作了大半天，便匆匆離開跳上地铁車廂，計劃二時半返回酒店，儘快辦妥check-in，冲涼洗頭，然後和當地同事開會。在地铁車廂內想得太多，一個不留神忘了下車轉線，發現時又忘記了按<開門掣>，結果地鉄車一股腦向前行，直到郊野才肯停下來。很可怕，望着一大塊草地，摸不着頭不懂身在何方!!! 幸得站在隔離一位女士的好心幫忙，她帶我去巴士站更找到一條直達酒店樓下的巴士線。
無驚無險，終於回到酒店，極速冲涼洗頭化後，又匆匆叫了部的士向同事的辦事處進發；三小時後會議結束，同事 Margaret 親切地駕車送我返酒店。唉，此時此刻，奔波了大半天，合指一算，我竟已搭過了飛機、的士、地铁、巴士、私家車，為什麽沒有機會搭吓船呢?
2008年2月7日星期四
旅遊記趣 --- 問路篇 (三)
今次，麻煩並不發生在米蘭，而在維羅納(Verona)。
Verona 位處意大利北部，距離米蘭約一小時火車車程，那裡有莎士比亞名著Romeo and Juliet 男女主角 的祖居。有一次去米蘭時，立下决心去Verona住兩天，一併參觀在市中心的著名羅馬式露天大劇場。
今次的問題並不是找不着巴士線返回酒店，而是找不到的士。
在香港，只要揚一揚玉手，沒多久便可截停一輛的士，然後舒舒服服等落車。在意大利或某些歐洲城市，我們需要跑到的士站才可搭的士。對於遊客來說，要找的士站可能要靠點運氣。即使您有電召的士台的聯絡號碼，亦未必可以攪清楚自己身處的位置，通知的士司機走來接您。
記得那天在Verona 市中心閒聞逛逛了一整天，本想醫好肚才返回酒店休息，怎知尚未找到合適的餐館時，天色已變得黑沉沉，街上本來有些市民還在 Bar 享受着apertivo (意式小食加cocktail)， 未幾他們都陸陸續續離開，街道變得異常靜寂。意大利人沒有興趣一天工作24小時，大部份商鋪在晚上七時半便關門，名店的守衛在關門前15分鐘亦開始截客，這可解釋到入夜後遊人四散的原因。
酒店是我臨上機前數小時在網上訂的，到埗後才發現酒店與市中心距離頗遠，亦沒有直達巴士連接。當時；腦袋只管儘快找一部的士，但雙脚在街兜轉了半小時，的士站仍然芳踪杳然，怎麽好？結果，我焦急地竄進了一家五星級酒店，向接待處的職員講出我的苦況....，是否高級酒店的服務比較體貼一點！當值的一位女經理親切地替我電召了一部的士，不消三分鐘我便安心地離開。那一晚，香濃的人情味令我睡得很甜。
2008年2月4日星期一
旅遊記趣 --- 問路篇 （二）
在外地迷路自然要問路，每次問路或多或少體會到當地人對外鄉人的態度，也算是一個初步的文化接觸。
在上一個blog裡，我記錄了一次甜美的問路經驗，即時亦勾起了其他類似的趣事。
也是在米蘭，大概是2005年聖誕節時段。在火車站買了去巴黎的火車票後，想搭地鉄到市內[血拼]。當走進地鉄站時却發現整個站比以前寬敞得多，應該是擴充後的成果。由於有點面目全非而我亦開始失去方向感，於是急忙抓着擦身而過的一位男仕幫忙，希望他能指點迷津。這男子想了想，示意我該朝着A路牌走﹔在沒有半點懐疑下，我跟隨他的指示走了約3分鐘，駭然發現這男子正急步追着我，他一面跑一面向我揮手，一臉不好意思地說他攪錯了，我應該向反方向走才對呢！
整件事有點攪笑但又令我有點感動，相對如果我給人點錯路時，我也未必會趕去攪清楚呢！
2008年1月30日星期三
旅遊記趣 --- 問路篇 （一）
出外旅遊，總有一些事一些情令大家感到意外，甚至有點迷惘。
這些過去了的小事，一般都微不足道不值一提；奇妙地腦細胞總是識趣地不肯刪除它們，結果，小事與大事一起窩藏心裡。在失眠的晚上，某年某月發生的小事便會趁機一湧而上，強廹我再次重温當時的感受。
還記得在2004年12月我到米蘭度假，第一天吃過晚飯後打算搭公共巴士回酒店休息，料想不到往常的車站因為大厦維修的關係搬走了！當時是晚上九時左右，但街上行人已十分稀疏，心想一個單身女子在一條愈來愈少行人的街上流連，始終有點危險！於是决定向前行，希望快快找回車站。12月初的米蘭，晚上温度大約只有10 度，冷空氣迎面吹來凍得發抖，一步一艱辛下行了約20分鐘，終於看到一個車站，可惜却見不到我要乘搭的24號巴士線。
當時第一個反應是失望，第ニ個反應便是找個路人幫忙。記得那時眼前只有一位中年女士在等車，我用了簡單不太純正的意大利文向她道出我要找的巴士號碼及酒店所在的街名；她思索了一會，叫我跟她到對面馬路轉角位置的車站，她更示意我跟隨她登上一駕不是我要搭的巴士，由於別無他法便姑且一試，心想這巴士也該路經酒店吧。
上車後，這位女士竟向巴士司機道出我的困境。司機叫我不用擔心，只待巴士多行一小段路後，他會指示我下車，因為那裹便是24號巴士站。
Bravo!!! 半小時的迷惘到此圓滿結束，十分感謝意大利人樂於助人的性格，讓我糊里糊塗地搭了一程免費順風巴士！Graziemille.
這些過去了的小事，一般都微不足道不值一提；奇妙地腦細胞總是識趣地不肯刪除它們，結果，小事與大事一起窩藏心裡。在失眠的晚上，某年某月發生的小事便會趁機一湧而上，強廹我再次重温當時的感受。
還記得在2004年12月我到米蘭度假，第一天吃過晚飯後打算搭公共巴士回酒店休息，料想不到往常的車站因為大厦維修的關係搬走了！當時是晚上九時左右，但街上行人已十分稀疏，心想一個單身女子在一條愈來愈少行人的街上流連，始終有點危險！於是决定向前行，希望快快找回車站。12月初的米蘭，晚上温度大約只有10 度，冷空氣迎面吹來凍得發抖，一步一艱辛下行了約20分鐘，終於看到一個車站，可惜却見不到我要乘搭的24號巴士線。
當時第一個反應是失望，第ニ個反應便是找個路人幫忙。記得那時眼前只有一位中年女士在等車，我用了簡單不太純正的意大利文向她道出我要找的巴士號碼及酒店所在的街名；她思索了一會，叫我跟她到對面馬路轉角位置的車站，她更示意我跟隨她登上一駕不是我要搭的巴士，由於別無他法便姑且一試，心想這巴士也該路經酒店吧。
上車後，這位女士竟向巴士司機道出我的困境。司機叫我不用擔心，只待巴士多行一小段路後，他會指示我下車，因為那裹便是24號巴士站。
Bravo!!! 半小時的迷惘到此圓滿結束，十分感謝意大利人樂於助人的性格，讓我糊里糊塗地搭了一程免費順風巴士！Graziemille.
2008年1月28日星期一
Bear Bear 熊的魅力
除了 Winnie the Pooh 外，Bear Bear 熊一般不懂說話，不會唱歌，更不曉跳舞。
Bear Bear 熊樣貌平凡，沒有蝙蝠俠丁點的英偉，亦不似Barbie 那般千嬌百媚；與龍珠、叮噹、Hello Kitty 等東洋小精靈相比，Bear Bear 熊似乎該退出玩物界了。
然而，Bear Bear 熊自面世至今百多年，仍是無數小童、小女孩、OL...的夢伴和好朋友。
究竟Bear Bear 熊有什麽吸引人之處？
原因可能很簡單，就因為Bear Bear 熊不夠花巧，長相忠誠兼無知，沒有侵畧性，沒有太精靈的特徵，所以更得我們寵愛。
還有，小孩子和長不大的成年人都愛擁着Bear Bear 熊那軟綿綿的身軀狂發白日夢。
2008年1月25日星期五
The Kite Runner 追風箏的孩子
This afternoon, there came a sudden cold rush.
My overcoat was not good enough to shield against the chilly air, so I decided to watch a movie. Not knowing exactly what to watch, I casually picked "The Kite Runner" because it sounds like a heart-warming film.
To my great great surprise, it didn't warm my heart in the way I imagined but stirred up my thoughts instead. My heart finally plunged to a record low by the time I left the cinema and my eyes were red and wet.
This is a very touching movie....features on two kids born in the war-stricken Afghanistan. The director and the child actors are doing excellent job. They drive my brain to think about human bonding, loyalty, courage, love, war, power, etc.
Very worthy of watching. But for guys only looking for laughter, animation, silly jokes, romance, pretty faces, better choose other titles.
My overcoat was not good enough to shield against the chilly air, so I decided to watch a movie. Not knowing exactly what to watch, I casually picked "The Kite Runner" because it sounds like a heart-warming film.
To my great great surprise, it didn't warm my heart in the way I imagined but stirred up my thoughts instead. My heart finally plunged to a record low by the time I left the cinema and my eyes were red and wet.
This is a very touching movie....features on two kids born in the war-stricken Afghanistan. The director and the child actors are doing excellent job. They drive my brain to think about human bonding, loyalty, courage, love, war, power, etc.
Very worthy of watching. But for guys only looking for laughter, animation, silly jokes, romance, pretty faces, better choose other titles.
2008年1月22日星期二
再談 Andre Rieu Concert in Vienna 和 Maastricht
由於 Andre Rieu in Cortona 的演唱會實在太精采了， 於是决定多看两場 Andre 在維也納及他的家鄉 Maastricht 的演出，看看有什麼不同。
維也納那一場在新年前夕於當地一劇院內舉行，整體氣氛仿如一個新年舞會。Andre 捨棄哀怨的曲目，重點選擇輕快柔揚的圓舞曲 ， 再配合其他較為平民化的樂章﹔逗得台下大部份上了年紀的觀眾開開心心，個個聞歌起舞，恍惚失去多時的活力動力魅力都一下子跑回來。礙於場地的關係, 室內演唱會始終比較拘謹，相信今次再沒有觀衆會帶同baby、小狗或bear bear 熊入場了。對我來說，劇院即使多堂皇多華麗，我始終覺得是人工刻意的修飾，怎麽比得上Cortona 古城散發的聖潔與莊嚴。
至於Maastricht的演唱會，今次又重回露天廣場上舉行。 對 Andre 來說， 這次演出有點衣錦還鄉的意義。整體氣氛散發着點點嘉年華味，純音樂演奏加插多節男高音、女高音、男女高音合唱及攪笑的教堂大鐘表演，令當晚所有捧場的觀眾樂不可支。我無緣親歷其境，但可以feel得到音樂正發揮着如同笑劇般的魔力。
Maastricht 是荷蘭最古老的城市，Andre 生於此，多年來他憑着出眾的小提琴造詣，走出家鄉，聯同 Johann Strauss交響樂團周遊列國，讓普羅大眾重新體驗小提琴、大提琴、豎琴、鋼琴、喇叭等傳統樂器的可聽性。交響樂其實並不沉悶，當不同樂器配搭得宜時，同樣令人情緒高漲，興奮莫名。
希望新生一代多認識古典音樂，不要輕率地把它定格為高檔或沉悶的東西！
維也納那一場在新年前夕於當地一劇院內舉行，整體氣氛仿如一個新年舞會。Andre 捨棄哀怨的曲目，重點選擇輕快柔揚的圓舞曲 ， 再配合其他較為平民化的樂章﹔逗得台下大部份上了年紀的觀眾開開心心，個個聞歌起舞，恍惚失去多時的活力動力魅力都一下子跑回來。礙於場地的關係, 室內演唱會始終比較拘謹，相信今次再沒有觀衆會帶同baby、小狗或bear bear 熊入場了。對我來說，劇院即使多堂皇多華麗，我始終覺得是人工刻意的修飾，怎麽比得上Cortona 古城散發的聖潔與莊嚴。
至於Maastricht的演唱會，今次又重回露天廣場上舉行。 對 Andre 來說， 這次演出有點衣錦還鄉的意義。整體氣氛散發着點點嘉年華味，純音樂演奏加插多節男高音、女高音、男女高音合唱及攪笑的教堂大鐘表演，令當晚所有捧場的觀眾樂不可支。我無緣親歷其境，但可以feel得到音樂正發揮着如同笑劇般的魔力。
Maastricht 是荷蘭最古老的城市，Andre 生於此，多年來他憑着出眾的小提琴造詣，走出家鄉，聯同 Johann Strauss交響樂團周遊列國，讓普羅大眾重新體驗小提琴、大提琴、豎琴、鋼琴、喇叭等傳統樂器的可聽性。交響樂其實並不沉悶，當不同樂器配搭得宜時，同樣令人情緒高漲，興奮莫名。
希望新生一代多認識古典音樂，不要輕率地把它定格為高檔或沉悶的東西！
2008年1月20日星期日
Andre Rieu Concert in Cortona, Italy
昨日漫無目的地走進HMV, 在 Classic Section 找到 Andre Rieu in Tuscany DVD, 沒抱什麽期望；回到家裏隨便開了DVD Player 聽聽，結果我沒有離開我的座椅，一口氣看畢整場演唱會， 感覺這是多年來令我最窩心最欣喜的古典音樂會。
Andre Rieu 是一位出色的小提琴家，他的琴藝不用多談。整個concert 在意大利中部托斯干尼省(Tuscany)一個名為 Cortona 古城裡露天進行。表演由傍晚時份開始，在城中主要的Piazza della Repubblica廣場以The Godfather主題曲拉開序幕。最令我迷醉的地方是整個環境氛圍 --- 四周是百分百中古時代的民居，台上管弦樂團成員穿戴整齊，女成員穿上不同顏色的晚裝，女高音和女和音穿上中古禮服，還有一隊中古旗手列陣搖旗，觀眾抱着小孩、Baby、小狗、更有Bear Bear 熊，輕輕拍和，悠閑陶醉地與至愛家人朋友一起浸浴在Andre的琴音裏；有些更幸運地打開窗子便享受到免費音樂。我真的很嫉妬Cortona 的市民，有機會在這麽古樸天然的場地欣賞音樂，總比起在偌大堂皇的演奏廳中正襟危坐，來得温馨親切。
雖然家中的電視機只有25吋螢光幕，且是顯像管那一款！但我眼前看到賞心悅目的台上表演者及台下多位俊秀的男女觀眾，耳聽到連串幽怨的曲目 如 Strangers in Paradise, Once Upon a Time in the West, Romance Anonyme。 當女高音出場以天籟之聲唱出 O Mio Babbino Caro 時，鏡頭竟也捕捉到台下一男觀衆淒然下淚。雖然我不在 Cortona 現場，但看着聽着，我又怎會無動於衷呢！幸好，Andre不想大家太傷感，他即時奏上非常輕快的 William Tell Overture, Opera Potpourri, L'Italiano，甚至意大利國歌等 ， 結果大部份年輕觀衆都站起來，手舞足蹈徐徐起舞。 音樂真奇妙，一些輕快調子可把什麽傷愁掃得乾乾淨淨，但哀怨纏綿的歌曲却又令你即時百感交集。
這個 concert 實在令我蹦得緊緊的神經緩緩鬆弛下來，暫時來說，我仍會多看幾遍，讓這麽柔揚悅耳的音樂給我多點洗禮！
Andre Rieu 是一位出色的小提琴家，他的琴藝不用多談。整個concert 在意大利中部托斯干尼省(Tuscany)一個名為 Cortona 古城裡露天進行。表演由傍晚時份開始，在城中主要的Piazza della Repubblica廣場以The Godfather主題曲拉開序幕。最令我迷醉的地方是整個環境氛圍 --- 四周是百分百中古時代的民居，台上管弦樂團成員穿戴整齊，女成員穿上不同顏色的晚裝，女高音和女和音穿上中古禮服，還有一隊中古旗手列陣搖旗，觀眾抱着小孩、Baby、小狗、更有Bear Bear 熊，輕輕拍和，悠閑陶醉地與至愛家人朋友一起浸浴在Andre的琴音裏；有些更幸運地打開窗子便享受到免費音樂。我真的很嫉妬Cortona 的市民，有機會在這麽古樸天然的場地欣賞音樂，總比起在偌大堂皇的演奏廳中正襟危坐，來得温馨親切。
雖然家中的電視機只有25吋螢光幕，且是顯像管那一款！但我眼前看到賞心悅目的台上表演者及台下多位俊秀的男女觀眾，耳聽到連串幽怨的曲目 如 Strangers in Paradise, Once Upon a Time in the West, Romance Anonyme。 當女高音出場以天籟之聲唱出 O Mio Babbino Caro 時，鏡頭竟也捕捉到台下一男觀衆淒然下淚。雖然我不在 Cortona 現場，但看着聽着，我又怎會無動於衷呢！幸好，Andre不想大家太傷感，他即時奏上非常輕快的 William Tell Overture, Opera Potpourri, L'Italiano，甚至意大利國歌等 ， 結果大部份年輕觀衆都站起來，手舞足蹈徐徐起舞。 音樂真奇妙，一些輕快調子可把什麽傷愁掃得乾乾淨淨，但哀怨纏綿的歌曲却又令你即時百感交集。
這個 concert 實在令我蹦得緊緊的神經緩緩鬆弛下來，暫時來說，我仍會多看幾遍，讓這麽柔揚悅耳的音樂給我多點洗禮！
2008年1月18日星期五
What does "Happy" means?
After our parents bring us to the world, do we exactly know what kind of life we have to lead?
In general, most people say they wish to live happily or lead a "full life". Then, what does "happy" and "full life" exactly means to all of us.
Literally, these two terms are simple to understand but they are actually very abstract and philosophical in their inner meanings. It means A to me, B to you and C to him.
In my observation, "Happy" is somewhat equivalent to "Freedom" or "Rich" or "Fulfilled" or "Healthy" or "Simply Stable".
"Full Life" relates to "Getting to the Top", "Goals achieving", "Experiencing", "Venturing", etc.
For a guy who is serious of life, he or she likes to make some life planning so that in the end they can enjoy a happy or full life at certain age. The most intriguing thing is the meanings of these words gradually change in different stages of life, usually because environmental conditions have changed.
For kids, "happy" means they don't need to do homework, or they can play all the time. To youngsters, "happy" may mean they achieve high marks in examinations or have found a charming boyfriend or girlfriend. For a thirty-something guy, "happy" may mean "earning a fortune". For patients, getting back their health can make them more than "happy".
Since "Happy" is such a personal feeling, changes with time and will be set off by different kinds of life worries and pressures, should we consider not to force ourselves to become a "happy" guy. Just let ourselves live naturally, normally, carefully--- listen to our hearts, follow our own voices but make sure we have assessed the good and bads of each decision, use the best judgement to choose the best possible solution, and say loudly to ourselves "No regrets". We have to admit to ourselves that we can never make smart decisions every time. Stupid choices are made and sometimes they are unavoidable under certain circumstances. Anyway, no big deals, we just live with them, if there are not many !
The beggining of something interesting
Quite exciting as I create a blog for myself today.
Not quite knowing what to write or express through this new media, but I feel that it can be a convenient place for sharing my memories, thoughts and perspectives in future.
There are lots of things I think I can share, like what I discover from each trip, workplace, shopping experience, etc.
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