隨心漫談: 美心 MX 快餐叫人失望

2009年6月5日星期五

美心 MX 快餐叫人失望

被蘇絲黃的廣告吸引，我走到久違了的美心 MX 快餐店，叫了一份「秘製洋葱鴨套餐」。

第一次嘗試後我給予這住家菜85分，因為味道濃淡適中，肉質軟滑，分量還不少呢。

所謂食過翻尋味，第二次再食時我只能給60分，因為廚師用骨頭替代了一半鴨肉！

第三次再食又怎樣評分？真窩可！我只能給予35分。因為今次竟然發現八成鴨肉是鴨骨，有些更是會放入口的鴨頸骨！價值$29.5 的套餐只餘两大塊洋葱、少量薄鴨肉塊、湯及白飯可充饑，美心 MX 太不專業了！

美心 MX 大事宣傳會輪流推出多款住家菜，但每天都只見秘製洋葱鴨、蒸肉餅、扣肉等三款，其餘的菜式都變成宣傳單張內的裝飾圖像而己！提到蒸肉餅，我曾叫過但因為發現整碟肉餅呈紅色，看似尚未煑熟，在反覆爭扎下仍無法說服自己吃下去，負責人解釋他們使用雪藏豬肉，即使煑熟了肉地都是紅色....？！
真是有點荒謬！美心 MX 究竟採用那個農場供應的冰鮮豬肉？

對不起，我和美心 MX 要保持一定距離。阿蘇下次做代言人時要審慎選擇品牌的質素，以免破壞了辛苦建立的美食家形象！

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小道理‧大醒悟

....."有沒有路逃是上天要考慮的事，我們只要一心一意相信我們可逃得出去就可以了！"

....."人生就像一齣戲﹔雖然像一齣戲，其中樂趣却是大不相同。戲劇演員是在別人設定的舞台上表演，真正的人生却是要自己創造一個適合自己的舞合，不能靠別人做好舞台給你表演。"

....."生死有命，人是不用與天爭的。只要認真的做自己該做的事就好了。"

....."世上的事到底是不能寄望偶然的。"

....."人不管在什麽情況下都不可捨棄自己的理想，自己最擅長的事。"

....."世世代代被人用餌飼養的籠中鳥怎能成其大事？成大事的必須是野生的鳥。他就像是一隻被放進鳥籠裡和籠中鳥相處的野鳥一樣。"

....."批評只要頭腦靈活就夠了，但是要找尋適當的時機就要靠實行者的感覺了！"

....."男子有必要在酒席間保持清醒，但是同時也應該和大家一起表現出醉態。如果不是這樣，就不能在世上成就大事。"

*****(以上摘錄自坂本龍馬傳)

^^^^^「我覺得在市場不景氣、價格有壓力的時候，我們要做的不是調低價錢，而是要做出獨特、獨一無二的項目。我們就是看市場上需要甚麼東西，就做甚麼東西。凡是市場上多的東西，我們即使喜歡做，亦不會做。」---來自 SOHO 中國董事長潘石屹

2009年6月5日星期五

美心 MX 快餐 叫人失望

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